פֿון דעם פֿאַרגלײַך פֿון צוויי סעטן פֿון דיספּלייז, זעט ווי סופּערמאַרקס באַשטימען דעם דיספּליי סטיל פֿון גרינסן און פֿרוכטן.

איך גיי אָפט אין אַ יאָנגהוי סופּערמאַרקט צו קויפן, און איך האָב געפֿונען אַז די ציילער־פּערסאָנאַל אין דער גרינסן און פרוכט אָפּטייל פֿון דעם קראָם האָבן בעצם אויסגעגאָסן גאַנצע קעסטלעך מיט פּאָמידאָרן, עפּל און אַנדערע גרינסן און פרוכטן אויפֿן אויסשטעלונג־טיש ווען זיי האָבן זיך ווידער אָנגעפֿילט מיט די פּראָדוקטן.

טראַכטנדיק וועגן די אויסגעצייכנטע פרוכט און גרינס אויסשטעלונגען וואָס מען זעט אין פילע סופּערמאַרק געשעפטן, בין איך געווען אַ ביסל איבערראשט ביים ערשטן מאָל. אַזאַ אַן אויסגעצייכנטער יאָנגהוי סופּערמאַרק איז אַזוי גלייכגילטיק אין די אויסשטעלונגען און איבערגעגעבענע פּראָדוקטן? דער הויפּט פּונקט איז אַז די קונה-פלוס סצענע פון ​​דעם געשעפט איז נאָך זייער פּאָפּולער.

די לכאורה פשוטע אויסשטעלונג שיינט צו האבן א סך פראקטישע וויסן, און עס איז נישט נאר אזוי פשוט ווי דער פרינציפ פון "ערשטער-אריין, ערשטער-אויס, און סחורה פארקויפט הויפנס בערג".

די פאלגענדע צוויי סעטן בילדער וועלן ספעציפיש דיסקוטירן וואספארא סארט פרוכט און גרינס אויסשטעלונג דער געשעפט זאל נאכפאלגן?

די אויסשטעלונג אין פיגור 1 איז רעלאטיוו איבערגעלאדן, אבער עס באדינט די קונה'ס אויסגעקליבענע און פשוטע קויף פסיכאלאגיע; עס האט דעם פארטייל פון שנעלע אויפפילונג, אבער אין דער זעלבער צייט וועט עס ברענגען גרויסע פארלוסטן; עס איז מער פראקטיש בעת שפיץ פארקויפונגען, ספעציעל פאסיג פאר סופערמארקעט פארמאטן וואס צילן מאסן קאנסומאציע.

פיגור 2 ווייזט די עפל טיש-טישן וואס ווערן צוגעפאסט פארן עפענען. די אויסשטעלונג איז ריין און ארדנטלעך. קאסטומערס וועלן אומבאַוואוסטזיניק עס האנדלען מיט פארזיכטיגקייט ביים קויפן, און דער פארלוסט איז רעלאטיוו נידעריג. בעת די סעילס פעריאד מיט שנעלן איבערקערעניש און גרויסן פארנעם, ווירקט אזא סארט אויסשטעלונג אויף דעם קויפן. נישט זייער פראקטיש; זאכן מיט א הויכן איינצל-פרייז און א לאנגזאמען איבערקערעניש אדער טייערע סופערמארקעטס זענען פאסיג פאר אזעלכע אויסשטעלונגען.

די טאָמאַטן-דיספּליי אין פיגור 3 איז רעלאַטיוו אָנגעפילט, און די פיינע פּאַקאַדזשינג אויף דער זייט איז צו קליין, וואָס ניט נאָר קען ניט עפֿעקטיוו באַשיצן די צעוואָרפענע פּראָדוקטן אין מיטן, נאָר אויך לייכט קראַצט די פּראָדוקטן און פֿאַרגרעסערט פֿאַרלוסטן ווען געמישט מיט די צעוואָרפענע פּראָדוקטן; די סאָרט פֿון אַ שמוציקער דיספּליי מוז זיין סחורה מיט אַ שנעלן וועקסל, אַנדערש פֿאַרלירן זיי זייערע מעלות.

פיגור 4 פיינע פארפאקונג און צעשפרייטע אויסשטעלונגען זענען קלאר און אייניג, אבער די פולקייט איז נישט גענוג; אויב מען נעמט אן די אויסשטעלונג קאמבינאציע, זאל דער פארקויף פרייז פון פיינע פארפאקונגען זיין די זעלבע ווי ביי פרייע פראדוקטן, כדי צו פארבעסערן פארקויפונגען, אדער די אויסוואל פון פיינע פארפאקונגען איז טאקע הויך-קוואליטעט פראדוקטן קענען ווערן באצייכנט מיט העכערע פרייזן.

די אויבנדערמאנטע צוויי סטילן פון אויסשטעלונג האבן קלארע חסרונות, אבער ס'איז נישט גרינג צו באורטיילן וועלכע איז בעסער און וועלכע איז ערגער. אנשטאט, זאל מען אננעמען פארשידענע אויסשטעלונג מעטאדן אין פארשידענע פארקויף סצענארן.

למשל, אן איינהייטלעכע און שיינע אויסערגעווענליכע אויסשטעלונג איז פאסיג פאר איינצעלנע פראדוקטן מיט א הויכן פרייז פאר איינס און א נידריגן אויסוואל. עס ווערט מערסטנס גענוצט אין בוטיק און הויך-ענד דעליקאט סופערמארקעטס, וואס האט נישט נאר א שיינעם בילד, נאר אויך א רעלאטיוו נידריגן פארלוסט; א פשוטע און גראָבע, אומארדנטלעכע אויסשטעלונג איז מער פאסיג פאר אויסוואל. גרויסע, שנעל-אויסוואל זאכן ווערן מערסטנס גענוצט אין די שפיץ פארקויף פעריאדן פון קאמיוניטי סופערמארקעטס און היפערמארקעטס. כאטש דער פארלוסט איז רעלאטיוו הויך, וועט די עפעקטיווקייט זיין העכער ביי הויכע פארקויף פאָרשטעלונג.

אין פאַקט, וואָסער סטיל פון אַרויסווייַזן דער קראָם נעמט אָן איז דער הויפּט באַשטימט דורך די ציל קונה פּאַזישאַנינג פון דעם קראָם, וואָס איז גלייַך שייַכות צו די פאַרקער און גיכקייט פון דעם איין פּראָדוקט.

אויב די אויסשטעלונג פון א טייערן סופערמארקעט איז נישט ארגאניזירט, קען עס זיין פארמאכט, אדער די אויסטויש פון סחורות אין דעם טייערן סופערמארקעט איז צו שנעל, און דער הויכער סטאנדארט פון איינהייטלעכקייט איז צו פיל צו נעמען אין באטראכט, כאטש דאס איז נישט מסתבר אז עס וועט פאסירן. אויב א היפערמארקעט וואס איז פאזיציאנירט פאר מאסן קאנסומאציע, קאמיוניטי סופערמארקעטס, און אנדערע סחורות מיט א גרויסן אויסטויש פון פרוכטן און גרינסן ווייזן דאס געפיל פון א טייערן סופערמארקעט, קען עס זיין א פראבלעם מיטן קאסטומער שטראם פון דעם געשעפט, און דער געשעפט קען נאר צייטווייליג פארשטארקן די אויסשטעלונג סטאנדארטן פון געשעפט, און די אויסטויש גיכקייט וועט זיך פארגרעסערן. אויב מען גייט נישט, מוז עס זיין צייט פארן אויסשטעלן די סחורות.

אבער דאס מיינט נישט אז ווי מער פארקלעמט די אויסשטעלונג פון א סופערמארקעט געשעפט, אלץ בעסער די פאָרשטעלונג פון געשעפט. די אויפן-ארט פאַרוואַלטונג פון געשעפט, די פירמע'ס דרוק אויף סטאַנדאַרדן און פּראָצעדורן, און דער פאַרוואַלטער'ס פּערזענלעכער סטיל וועלן אַלע ווירקן אויף דעם ניוואָ פון אויפן-ארט אויסשטעלונג.

דער אויסשטעלונג סטיל איז נישט וויכטיג צי עס איז גוט אדער שלעכט, און יעדער האט זיינע אייגענע פאסיגע סצענע אייגנשאפטן. עס ווענדט זיך אין וואספארא עפעקט דער געשעפט וויל דערגרייכן. דאס איז דער ציל פון אונזער פארשונג איבער דעם אויסשטעלונג. לויט די קויף אייגנשאפטן און הויפט פארלאנגען פון קאנסומערס אין דעם ביזנעס דיסטריקט, וועלן מיר שאפן אן עפעקטיוון אויסשטעלונג מעטאד וואס טרעפט זייערע באדערפענישן.